Bolinho de arroz sem farinha feito usando apenas o liquidificador, fica uma delícia!
Ingredientes do bolinho de arroz sem farinha
3 xícaras (chá) de arroz cozido
2 ovos
1 colher (sopa) de requeijão
100 ml de água
100 g de muçarela ralada
1 cenoura ralada
½ lata de milho-verde
1 cebola picada
Pimenta-de-cheiro picada
3 colheres (sopa) de cheiro-verde
Modo de preparo
No liquidificador, coloque o arroz cozido, a muçarela ralada, os ovos e a água.
Bata rapidamente, utilizando a função pulsar, até obter uma massa homogênea.
Transfira a massa para uma tigela e adicione o requeijão, o cheiro-verde, a cenoura, a cebola e a pimenta-de-cheiro.
Misture bem todos os ingredientes até que estejam completamente incorporados.
Modele os bolinhos utilizando duas colheres.
Frite os bolinhos em óleo quente até que fiquem dourados por igual.
Sirva e aproveite essa delícia de bolinho de arroz sem farinha.
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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