Receita de frango oriental com brócolis que é uma delícia em qualquer dia da semana Ingredientes da receita de frango oriental 8 dentes de alho 3 colheres(sopa) de molho shoyu 2 colheres(sopa) de maisena 1 colher(sopa) de vinagre ou suco de limão 500 gramas de peito de frango cortado em tirinhas 1 maço de brócolis ¼ xícara(chá) de água Gengibre ralado (opcional) Sal e pimenta do reino a gosto Óleo a gosto Modo de preparo Numa vasilha coloque o frango higienizado e cortado em tirinhas, adicione o sal, a pimenta do reino, o vinagre ou suco do limão, o gengibre ralado, metade do alho picadinho e a maisena. Misture bem com as mãos para envolver os temperos na carne do frango. Numa frigideira grande coloque o óleo, leve em fogo médio, deixe aquecer, disponha o frango e deixe fritar, sem mexer por cerca de 3-4 minutos até dourar a parte debaixo. Depois disso vire todas as tirinhas de frango douradas para dourar do outro lado. Retire o frango e disponha numa travessa. Na mesma frigideira, coloque o restante do alho, deixe fritar, adicione os buquês de brócolis higienizados, e deixe refogar por alguns minutos. Recoloque o frango frito, a água, o shoyu, misture bem, tampe e deixe cozinhar por cerca de 4 minutos ou até o brócolis ficar macio. Retire do fogo e sirva essa suculenta receita de frango oriental!