Pastel de Forno Delicioso: Receita Simples e Sem Fritura para Surpreender
Ingredientes da receita de pastel de forno
Para a massa
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ovo inteiro
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
½ xícara (chá) de leite integral (aproximadamente)
Para o recheio
Meio peito de frango cozido e desfiado
Sal, molho de tomate e salsinha a gosto
Milho-verde em conserva escorrido
Pimenta-do-reino a gosto
1 gema de ovo (para pincelar a massa)
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o ovo, o sal, o açúcar e a margarina.
Adicione a farinha de trigo aos poucos e, logo em seguida, o fermento em pó.
Vá acrescentando o leite gradualmente, mexendo até obter uma massa homogênea que desgrude da tigela. Cubra e deixe descansar por 20 minutos.
Enquanto isso, tempere o frango cozido e desfiado com sal, molho de tomate, salsinha, milho-verde e pimenta-do-reino.
Após o descanso, abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte em círculos do tamanho desejado.
Recheie cada círculo com o frango temperado e feche, pressionando as bordas com um garfo.
Coloque os pastéis em uma assadeira untada, pincele com gema de ovo e asse em forno pré-aquecido a 230°C por 25 minutos, ou até dourar.
Retire do forno e sirva quentinho!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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