Conserva de rabanete: aprenda a versão simples da receita
Ingredientes:
2 litros de água gelada
2 colheres (sopa) de sal
1 e 1/4 de xícara (chá) de açúcar
1 e 1/4 de xícara (chá) de vinagre branco
4 sementes de pimenta-do-reino inteiras
1 colher (chá) de sementes de mostarda inteiras
1 colher (café) de cúrcuma
Modo de preparo:
Fatie os rabanetes bem finos, usando um mandolim ou uma faca bem afiada.
Enquanto isso, em uma panela, leve ao fogo o sal, o açúcar, o vinagre, a pimenta, a mostarda e a cúrcuma para ferver, em fogo alto.
Coloque as fatias em 2 potes de vidros esterilizados e então derrame o líquido sobre os rabanetes, cobrindo por completo.
Espere esfriar e leve à geladeira por 24h.
Sirva em seguida acompanhado de torradas, se desejar.
Conserve na geladeira por até 1 mês.
Funss libera lista de contemplados em workshops de gastronomia Publicada em 19/11/2024 às 15:33 O Fundo Social de Solidariedade (Funss) divulga hoje (19), a lista com os nomes dos contemplados para cursos e workshops de capacitação em sua unidade. A pré-inscrição foi realizada pela internet, no dia 18 de novembro. O critério para a seleção e formação de turmas foi a ordem de envio do formulário Google. Confira a lista: Workshop de doces práticos e lucrativos Luciana Alves Borges Samara Renata Itamara Quaresma Gondim Mariza Duarte Laranja Patricia Bulisani Wurgler Buim Ana Paula Viotti Seixas L Adrielli Mantuani Rosalva Biliero Graziela Pistarini Helena Pereira Da Boa Ventura Elaine De Moraes Jaqueline Ferreira Barbosa Katia Cilene De Camargo Vanilda Nunes Dos Santos Daniele Cristina Do Prado Reis Rita Eli Zanin Miguel Sumaia Cristina Crecchi Barboza Sidney Vivian Mara Bulizani Lucato Rosângela Aparecida Longue Marques Maria Júlia De Morais Rizzieri Workshop de tortas Erika Harth Chu...
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