Receita de pavê cremoso que deixa todo mundo querendo mais uma colherada Ingredientes da receita de pavê cremoso Para o creme 2 colheres de sopa de maisena Meia caixinha de creme de leite Meia caixinha de leite condensado 200 ml de leite Para a ganache Meia caixinha de creme de leite 200 gramas de chocolate ao leite Para a montagem Biscoito maisena a gosto Modo de preparo Do creme Coloque o leite condensado e a maisena em uma panela e misture até que a maisena se dissolva completamente. Adicione o leite e o creme de leite, mexendo sempre. Leve ao fogo médio, mexendo até ferver e engrossar. Cozinhe por mais dois minutos e desligue o fogo. Transfira o creme para um refratário e espalhe bem. Coloque uma camada de biscoitos maisena por cima. Da ganache Derreta o chocolate em intervalos de 30 segundos no micro-ondas até que esteja completamente derretido. Misture o creme de leite ao chocolate derretido até formar um creme uniforme. Despeje a ganache sobre o creme e espalhe de forma homogênea. Leve à geladeira por duas a três horas. Depois de gelado, sirva essa delícia de pavê cremoso!

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