Segredo para você fazer uma batata frita sequinha e crocante igual de fast food
Ingredientes da receita de batata frita
8 batatas grandes descascadas e cortadas em palitos
água quanto baste
2 colheres de sopa de vinagre
1 colher de sopa de amido de milho
óleo quanto baste (para fritar)
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque as batatas e cubra com água.
Adicione o vinagre e misture. Deixe de molho por 10 minutos.
Escorra a batata e seque com um pano de prato limpo para tirar a umidade.
Coloque a batata numa tigela e misture o amido de milho.
Espere 5 minutos e frite em óleo quente abundante até dourar.
Retire da panela e coloque em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de gordura. Troque o papel mais uma vez para retirar toda a gordura em excesso.
Investimento tecnológico sustentável impulsionará emprego e renda em Jundiaí Publicada em 20/11/2025 às 15:00 Jundiaí recebeu representantes da Casa dos Ventos e da Ascenty, empresas reconhecidas nacional e internacionalmente por suas operações sustentáveis em energia renovável e infraestrutura tecnológica. A parceria entre as duas organizações garantirá à cidade a implantação de um novo empreendimento totalmente baseado em energia limpa e no uso de água de reuso, assegurando operação moderna, de grande porte e sem impactos ao abastecimento local. Logo na apresentação, as empresas reforçaram que toda a energia utilizada será 100% renovável, fornecida pela Casa dos Ventos, e que o sistema adotará circuito fechado de água tratada e reutilizada, eliminando a necessidade de captação adicional. O modelo já é referência no setor e se alinha às diretrizes ambientais do município. Mark Willian, Humberto Cereser, Cássia Carpi, Luciana Tango, Clécio Eloy, Gustavo Martinelli, Marcos Siqueira, ...
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