Tortinha de repolho sem farinha um lanchinho leve prático e delicioso
Ingredientes da receita de tortinha de repolho sem farinha
½ colher (chá) de pimenta-do-reino
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
200g de ricota
1 colher (chá) de sal
1 cebola ralada
4 ovos inteiros
2 dentes de alho triturados
300g de repolho fatiado
2 tomates maduros cortados em cubinhos
cebolinha picada (o quanto baste)
Modo de preparo
Coloque numa vasilha o repolho, o tomate, a cebola, o alho e a cebolinha.
Utilize sal, pimenta-do-reino e azeite para temperar, deixando reservado.
Coloque no liquidificador a ricota e os ovos e vá batendo até ficar liso.
Despeje na vasilha o conteúdo do liquidificador com onde já estão os vegetais e mexa bem.
Por fim, coloque o fermento e mexa tudo.
Transfira a massa para as forminhas de empada untadas com manteiga e fubá.
Asse em forno a 180°C, pré-aquecido, durante 25 minutos.
Desenforme, sirva e aproveite sua maravilhosa torinha de repolho sem farinha!!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
Comentários