3 bebidas de festa junina sem álcool Suco de milho-verde Ingredientes 5 espigas de milho-verde 1 xícara de chá açúcar 6 xícaras de chá de leite 3 xícaras de chá de água 1/4 de lata de leite condensado Modo de preparo Retire os grãos de milho-verde das espigas com a ajuda de uma faca. Em seguida, coloque o milho-verde no liquidificador, adicione 3 xícaras de chá de leite, 1 1/2 xícara de chá de água e o açúcar e bata por 5 minutos. Transfira o líquido para uma panela e leve ao fogo médio. Cozinhe até engrossar, sempre mexendo. Retire do fogo, deixe esfriar e bata no liquidificador com o restante do leite e da água. Adicione o leite condensado e bata mais um pouco. Transfira a mistura para uma jarra e leve à geladeira para gelar por 30 minutos. Sirva em seguida. Quentão de morango sem álcool Ingredientes 500 ml de suco de morango 500 ml de água 30 g de gengibre ralado 3 g de canela em pau 3 cravos-da-índia 100 g de açúcar Modo de preparo Em uma panela, coloque o gengibre, o cravo-da-índia, a canela e o açúcar. Leve ao fogo médio e mexa até o açúcar derreter. Acrescente o suco e a água e ferva por aproximadamente 8 minutos. Sirva quente. Vinho quente sem álcool Ingredientes 2 l de suco de uva 500 g de açúcar 20 g de gengibre picado 3 maçãs cortadas em cubos 200 g de uvas sem sementes cortadas ao meio 5 canelas em paus 20 g de cravo-da-índia Modo de preparo Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo para caramelizar. Adicione o gengibre, o cravo-da-índia e a canela, mexendo sempre. Acrescente o suco de uva e deixe ferver. Adicione as maçãs e as uvas. Quando as frutas estiverem macias, desligue o fogo. Sirva em seguida.