Macarronada de dia dos namorados
INGREDIENTES
3 xícaras de macarrão caseiro (massa)
1 litro de água
1 pitada de sal e pimenta
1 colher de manteiga
500 gramas de camarão
¼ xícara de alho picado
1 colher de açúcar
1 cebola picada
1 xícara de cheiro verde
2 colheres de trigo
1 xícara de leite
MODO DE PREPARO
Cozinhe a massa com sal, pimenta e água até ficar al dente.
Deixe o camarão de molho com 1 litro de água, sal e açúcar (mesma quantidade de ambos).
Depois disso, limpe-o e passe na água, remova o excesso de líquidos com uma toalha limpa.
Doure a cebola e alho na manteiga, adicione o camarão até tostar.
Retire o camarão e deixe apenas a gordura na panela, adicione o trigo, dilua bem na gordura (se necessário, adicione um pouco mais de manteiga).
Acrescente o leite.
Deixe engrossar o caldo, adicione o camarão de volta junto ao cheiro verde.
Misture o molho branco de camarão com o macarrão e se delicie com o seu amor.
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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