Pudim de flocão de milho, uma sobremesa super econômica e muito cremosa para a família toda
Ingredientes da receita de pudim de flocão de milho
Para o creme
2 ovos
¼ xícara de adoçante
½ xícara(chá) de leite de coco
½ xícara(chá) de água
½ xícara(chá) de flocão de milho
Para a calda
1/3 xícara(chá) de mel
Modo de preparo
Do creme
Coloque o flocão de milho numa tigela, a água, misture bem e deixe hidratar por 1 hora.
No liquidificador coloque o flocão hidratado, o adoçante, o leite de coco, os ovos e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central, untada o fundo e as laterais com mel e cubra com papel alumínio.
Asse em banho maria, forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos. Retire do forno, deixe amornar, leve para gelar por 2 horas.
Retire da geladeira e desenforme numa travessa para servir.
E o pudim de flocão de milho mais gostoso do mundo ficou pronto!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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