Patê de frango fit: receita saudável, prática e rica em proteínas para o dia a dia Ingredientes da receita 200 g de peito de frango cozido e desfiado 2 colheres de sopa de iogurte natural desnatado 1 colher de sopa de cream cheese light (opcional) 1 colher de chá de mostarda ½ cebola pequena picada 1 dente de alho picado Suco de ½ limão Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Salsa picada a gosto Cebolinha picada a gosto Páprica a gosto 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem (opcional) Modo de preparo do patê de frango fit Caso ainda não tenha o frango pronto, cozinhe o peito de frango em água com uma pequena quantidade de sal e temperos naturais até ficar macio. Depois de frio, desfie bem para facilitar a incorporação dos ingredientes. Em uma tigela, coloque o frango desfiado, o iogurte natural, a mostarda, a cebola picada, o alho, o suco de limão, a salsa, a cebolinha e os demais temperos escolhidos. Misture tudo cuidadosamente até obter uma textura homogênea. Se desejar um patê mais cremoso, acrescente o cream cheese light ou um fio de azeite de oliva. Para uma consistência ainda mais uniforme, utilize um mixer rapidamente, sem triturar completamente o frango. Dessa forma, o patê mantém uma textura agradável. Prove e ajuste os temperos conforme sua preferência. Em seguida, leve à geladeira por alguns minutos antes de servir para intensificar os sabores. O patê pode ser utilizado em sanduíches naturais, wraps integrais, torradas, biscoitos integrais ou até mesmo como acompanhamento para legumes e vegetais crus. https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/degusta/receitas/pate-de-frango-fit-receita-saudavel-pratica-e-rica-em-proteinas-para-o-dia-a-dia,6ee050611aa249c82130a87441a7e952lh8fzlzr.html?utm_source=clipboard