Linguiça com batata bem douradinha, saborosa e temperada no forno, perfeita para um dia corrido
Ingredientes da receita de linguiça com batata
500 gramas de linguiça toscana
3-4 batatas cruas
2 tomates
1 cebola
2 colheres(sopa) de extrato de tomate
Sal e pimenta do reino a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto
½ xícara(chá) de água
Modo de preparo
Numa panela de pressão coloque o tomate e a cebola picada, o extrato de tomate, o sal, a pimenta do reino e misture bem.
Disponha os gomos de linguiça toscana, tampe a panela, leve em fogo médio, e deixe cozinhar por 10 minutos após levantar pressão.
Retire do fogo, deixe a pressão sair, adicione as batatas cortadas em cubos, a salsinha e cebolinha, a água e mexa bem.
Tampe a panela e deixe cozinhar por mais 5 minutos após levantar pressão. Desligue o fogo, deixe a pressão sair, tire a tampa e disponha numa travessa.
Sirva em seguida essa suculenta linguiça com batata!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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