Salada de grão de bico e sardinha: receita leve e nutritiva para o almoço
Ingredientes da receita de salada de grão de bico
2 latinhas de sardinha
350 gramas de grão de bico cozido
70 ml de azeite
60 ml de vinagre de maçã
1 cebola roxa
1 tomate sem sementes
Suco de 1 limão siciliano
½ pimentão amarelo
½ pimentão vermelho
½ maço de cebolinha verde
Modo de preparo
Coloque numa vasilha o grão de bico cozido, a sardinha sem as espinhas, o pimentão amarelo e a tomate sem sementes em cubinhos e a cebolinha verde.
Adicione a cebola roxa picada, o pimentão vermelho em cubinhos, o azeite, o sal, o vinagre de maçã, o suco do limão siciliano e misture delicadamente para incorporar os ingredientes.
Sirva em seguida essa suculenta salada de grão de bico!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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