Salada de cenoura diferente de todas que você já comeu: vai dar vontade de fazer todos os dias
Ingredientes da receita de salada de cenoura
1 pitada de pimenta do reino
4 cenouras médias
cebolinha (a gosto)
1 colher (sopa) de sal
½ xícara (chá) de vinagre de maçã
½ xícara (chá) de óleo de milho
salsinha (a gosto)
3 dentes de alho amassados
1 cebola pequena
Modo de preparo
Comece retirando as extremidades da cenoura, descasque e corte em tirinhas.
Cozinhe as cenouras no vapor de 10 á 20 minutos ou até que esteja al dente.
Em uma tigela adicione a cebola cortada em tirinhas, o vinagre de maçã, óleo de milho, o alho amassado, a pimenta do reino e o sal.
Adicione a cenoura cozida ainda quente e misture bem.
Corrija o sal se necessário.
Tampe a tigela com plástico filme e leve a salada de cenoura para a geladeira por 1 hora.
Na hora de servir finalize com salsinha e cebolinha picada.
Sirva essa salada de cenoura diferente e muito saborosa.
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
Comentários