Receita de peixe para semana santa: sugestão para você que ainda não decidiu o que preparar Ingredientes da receita de peixe para semana santa 5 filés de merluza Sal Alho em pó Pimenta do reino Açafrão Páprica doce Orégano 1 limão 2 folhas de louro Rodelas de batata Rodelas de cenoura 2 tomates 1 cebola 1/2 pimentão vermelho 1/2 pimentão verde 1/2 pimentão amarelo Azeite 1 vidro de leite de coco Camarão a gosto Cheiro verde a gosto Modo de preparo Tempere os filés com sal, alho em pó, pimenta do reino, açafrão, páprica doce, orégano e suco de ½ limão. Deixe o peixe marinar por alguns minutos. Em uma travessa coloque batata, cenoura, tomate e cebola, tempere com páprica, açafrão, sal, orégano, alho em pó e suco de ½ limão. Em uma panela antiaderente grande com azeite faça camadas de cebola temperada, pimentão em rodelas, peixe, batata, cenoura, mais cebola, tomate e mais pimentão. Polvilhe orégano, páprica, pimenta do reino, açafrão e regue com bastante azeite. Tampe e leve ao fogo, quando ferver e começar a reduzir adicione o leite de coco e o camarão. Tampe novamente e deixe cozinhar até que o camarão esteja cozido e o molho grossinho. Finalize com cheiro verde e sirva essa magnifica receita de peixe para semana santa.

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