Salada de cebola para churrasco: simples, refrescante e irresistível!
Ingredientes da receita de salada de cebola para churrasco
2 cebolas roxas ou comuns médias
1 colher (chá) de açúcar
Suco de ½ limão
Um fio generoso de azeite de oliva
Sal (a gosto)
Orégano (a gosto)
Pimenta-calabresa (a gosto)
Água gelada (quanto baste para cobrir)
Modo de preparo
Corte as cebolas em rodelas bem finas e coloque em uma tigela.
Polvilhe o açúcar sobre elas e cubra com água gelada.
Deixe descansar por cerca de 30 minutos para tirar o ardor e garantir crocância.
Escorra a água, lave as cebolas e escorra novamente.
Tempere com azeite, suco de limão, sal, orégano e pimenta-calabresa a gosto.
Misture bem e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Sirva bem gelada como acompanhamento do seu churrasco!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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