Receita deliciosa de frango com batata que sua família vai te pedir toda semana
Ingredientes da receita de frango com batata
2 batatas
700 gramas de peito de frango
200 gramas de requeijão cremoso
150 gramas de mussarela
2 caixinhas de creme de leite
1 envelope de creme de cebola
3 dentes de alho
2 colheres(sopa) de azeite
Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
Modo de preparo
No liquidificador coloque o creme de leite, o alho, o sal, o creme de cebola e o requeijão. Bata bem por 2 minutos até triturar bem o alho e homogeneizar os ingredientes.
Num refratário coloque o frango cortado em cubos, as batatas em cubos, o azeite e a pimenta do reino.
Misture bem para agregar, e despeje o molho obtido no liquidificador. Mexa bem para envolver todo o molho no frango e nas batatas.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos. Depois desse tempo de forneamento, retire do forno e cubra com a mussarela fatiada.
Leve novamente ao forno a 180 graus, para gratinar por cerca de 20 minutos.
Retire do forno, e se delicie com esse suculento frango com batata!
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