A hora do seu café muito mais leve com esse pãozinho de cenoura delicioso Ingredientes da receita de pãozinho de cenoura 1 e ½ colher (sopa) de cebola picada 1 colher (café) cheia de fermento químico em pó ½ xícara (chá) de alho-poró 1 ovo inteiro pimenta-do-reino (a gosto) 1 e ½ colher (sopa) de amido de milho recheio a gosto (sugestão: muçarela em cubinhos) sal (a gosto) ½ xícara (chá) de cenoura ralada 2 colheres (sobremesa) de óleo Obs.: A xícara utilizada é de 240ml e o copo usado mede 200ml. Modo de preparo Bata o ovo com um garfo numa tigela, acrescente a cenoura ralada, o alho-poró, a cebola e o sal, misturando bem. Agregue a pimenta-do-reino, torne a misturar e acrescente o óleo, misturando novamente. Em seguida, ponha o amido de milho, o fermento químico em pó, misture e a sua massinha está pronta! Em uma frigideira antiaderente bem untada, despeje a metade da massa, o recheio que desejar (sugestão: muçarela em cubinhos) e cubra com o restante da massa. Leve ao fogo bem baixinho, tampe a frigideira e deixe assar na boca do fogão, primeiramente de um lado, até estar douradinha por baixo. Antes de virar do outro lado, pincele com óleo ou azeite, vire, tampe novamente e doure do outro lado. Prontinho! Transfira para um prato, sirva e desfrute do seu delicioso pãozinho de cenoura!