Sorvete caseiro de chocolate tão fácil que você nem vai acreditar
Ingredientes da receita de sorvete caseiro de chocolate
2 xícaras(chá) de leite
1 xícara(chá) de chocolate em pó 50% cacau
½ xícara(chá) de água para hidratar a gelatina
½ xícara(chá) de leite em pó
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher(sopa) rasa de gelatina incolor sem sabor
Modo de preparo
Hidrate a gelatina sem sabor na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó, o chocolate 50%, o leite e a gelatina dissolvida.
Bata muito bem por 1 minuto para obter um creme homogêneo. Despeje essa mistura numa assadeira retangular (35 x cm x 25 cm) e leve para o freezer até ficar bem firme.
Colocar numa assadeira de alumínio irá gelar mais rápido. Não é para congelar, é apenas para ficar com mais consistência.
Retire do freezer, transfira para a tigela da batedeira e bata por 5 minutos até dobrar de volume.
Despeje essa mistura em 02 potes para sorvete ou similar, tampe e leve para o freezer por 12 horas, e só retire se for para servir.
E agora é só saborear essa gostosura de sorvete caseiro de chocolate!
Investimento tecnológico sustentável impulsionará emprego e renda em Jundiaí Publicada em 20/11/2025 às 15:00 Jundiaí recebeu representantes da Casa dos Ventos e da Ascenty, empresas reconhecidas nacional e internacionalmente por suas operações sustentáveis em energia renovável e infraestrutura tecnológica. A parceria entre as duas organizações garantirá à cidade a implantação de um novo empreendimento totalmente baseado em energia limpa e no uso de água de reuso, assegurando operação moderna, de grande porte e sem impactos ao abastecimento local. Logo na apresentação, as empresas reforçaram que toda a energia utilizada será 100% renovável, fornecida pela Casa dos Ventos, e que o sistema adotará circuito fechado de água tratada e reutilizada, eliminando a necessidade de captação adicional. O modelo já é referência no setor e se alinha às diretrizes ambientais do município. Mark Willian, Humberto Cereser, Cássia Carpi, Luciana Tango, Clécio Eloy, Gustavo Martinelli, Marcos Siqueira, ...
Comentários