Quiabo à milanesa de um jeito que você nunca viu faça hoje no seu almoço e se surpreenda Ingredientes da receita de quiabo à milanesa 1 copinho de iogurte natural (ou creme de leite) 600g de quiabo cortado em pedaços (elimine as pontas) 1 xícara (chá) de farinha de trigo uma pitada de sal uma pitada de pimenta-do-reino uma pitada de páprica óleo de soja (para fritar) Modo de preparo Coloque num recipiente a farinha de trigo, a pimenta-do-reino, a páprica e o sal e misture. Reserve. Despeje o iogurte numa outra vasilha. Em seguida, adicione o quiabo picado dentro da vasilha do iogurte, misturando com o auxílio de uma colher até que incorpore bem Retire o quiabo besuntado de iogurte Jogue-o na mistura de farinha de trigo. Empane bem o quiabo na farinha Depois, coloque o quiabo em uma peneira para tirar o excesso de farinha. Em seguida, transfira o quiabo para outro recipiente. Leve uma panela com o óleo ao fogo para aquecer. Frite o quiabo empanado em porções (imersão). Retire do fogo com cuidado o seu quiabo à milanesa. Coloque em uma travessa forrada com papel-toalha para absorver o excesso de gordura. Prontinho! Seu quiabo à milanesa pode ser servido e degustado, tenho certeza que será um sucesso. Bom apetite!

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