Folhado de queijo
INGREDIENTES
1 embalagem de massa folhada laminada congelada (300g)
150g de cream cheese
100g de queijo parmesão ralado
1 gema para pincelar
Queijo parmesão para salpicar
MODO DE PREPARO
Descongele a massa de acordo com instruções do fabricante.
Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada.
Corte a massa em quadrados do tamanho de sua preferência.
Reserve.
Misture o cream cheese com o queijo parmesão.
Recheie os quadrados de massa.
Molhe as pontas da massa com água e feche.
Coloque os pastéis em uma assadeira sem untar.
Leve à geladeira por 30min.
Pincele os pastéis com a gema.
Salpique queijo parmesão sobre os pastéis.
Leve os pastéis ao forno preaquecido a 180º até dourar (entre 20 e 30min).
Retire e sirva quente.
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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