Vinho quente com maçã para festa junina
Ingredientes da receita de vinho quente com maçã
300ml de água
4 paus de canela
700ml de vinho tinto
1 xícara de chá de açúcar
4 tiras de casca de laranja
2 maçãs sem casca picadas
1 colher de sopa rasa de cravos-da-índia
Modo de preparo
Em uma panela grande, coloque a água, o açúcar, as cascas de laranja, os paus de canela e os cravos-da-índia. Misture bem e leve ao fogo médio até levantar fervura. Cozinhe por mais 5 minutos para extrair todo o aroma das especiarias.
Com cuidado, coe a mistura para remover os sólidos e devolva o líquido à panela. Em seguida, acrescente o vinho tinto e as maçãs cortadas em cubinhos. Deixe cozinhar por mais 2 minutos após levantar fervura novamente isso ajuda a liberar o sabor das frutas sem evaporar o álcool por completo.
Sirva bem quente em canecas ou copinhos rústicos. O perfume envolvente das especiarias com o doce das maçãs cria a combinação perfeita para esquentar os corações no clima junino!
Investimento tecnológico sustentável impulsionará emprego e renda em Jundiaí Publicada em 20/11/2025 às 15:00 Jundiaí recebeu representantes da Casa dos Ventos e da Ascenty, empresas reconhecidas nacional e internacionalmente por suas operações sustentáveis em energia renovável e infraestrutura tecnológica. A parceria entre as duas organizações garantirá à cidade a implantação de um novo empreendimento totalmente baseado em energia limpa e no uso de água de reuso, assegurando operação moderna, de grande porte e sem impactos ao abastecimento local. Logo na apresentação, as empresas reforçaram que toda a energia utilizada será 100% renovável, fornecida pela Casa dos Ventos, e que o sistema adotará circuito fechado de água tratada e reutilizada, eliminando a necessidade de captação adicional. O modelo já é referência no setor e se alinha às diretrizes ambientais do município. Mark Willian, Humberto Cereser, Cássia Carpi, Luciana Tango, Clécio Eloy, Gustavo Martinelli, Marcos Siqueira, ...
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