Cocada preta caseira, fácil e rápida
Ingredientes da receita de cocada preta
120ml de água
1 xicara (chá) de açúcar
½ caixa de leite condensado
1 coco médio ou 200g de coco fresco
Modo de preparo
Para preparar a cocada preta caseira, comece derretendo o açúcar até formar um caramelo dourado.
Adicione a água aos poucos, mexendo até incorporar bem.
Em seguida, junte o coco fresco ralado e cozinhe, mexendo de vez em quando, até a mistura secar.
Quando a água evaporar completamente, acrescente o leite condensado e continue mexendo até a cocada começar a soltar do fundo da panela, quanto menos cozinhar, mais cremosa ela ficará.
Modele com duas colheres e coloque sobre uma forma untada com manteiga.
Deixe esfriar e secar. E pronto!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
Comentários