Descobri um jeito de fazer batata gratinada para o almoço de domingo que é top! Ingredientes da receita de batata gratinada 1 caixinha de creme de leite 400 ml de leite 800g de batatas (cerca de 5 unidades grandes) 2 dentes de alho picados 2 folhas de louro 1 colher (sopa) de óleo ou manteiga Mussarela a gosto Orégano a gosto Sal a gosto Queijo parmesão ralado a gosto Modo de preparo Em uma panela, aqueça a manteiga com o alho picado em fogo médio e deixe dourar. Acrescente o leite e o creme de leite, mexa bem e deixe no fogo até levantar fervura. Enquanto isso, descasque e corte as batatas em rodelas de 1 cm. Coloque as batatas na panela com o leite fervente, adicione sal e as folhas de louro. Tampe e cozinhe por 7 minutos para que fiquem pré-cozidas. Em uma assadeira, disponha as batatas lado a lado, meio inclinadas. Entre cada fatia, coloque pedaços de mussarela. Regue tudo com o creme quente. Finalize polvilhando orégano e queijo parmesão a gosto. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 15 a 20 minutos, até gratinar. Sirva em seguida e aproveite esse espetáculo de sabor!

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