Bolo sem farinha e sem fermento para você arrasar na hora do lanche da tarde Ingredientes da receita de bolo sem farinha e sem fermento 2 xícaras de chá de amido de milho 1 xícara de chá de açúcar 5 ovos inteiros Modo de preparo Na batedeira, bata os ovos até dobrarem de volume, cerca de 5 minutos. Com a batedeira ligada, adicione o açúcar aos poucos, deixando bater por cerca de 2 minutos. Incorpore o amido de milho peneirado aos poucos, misturando levemente com uma colher para não perder a textura aerada. Despeje essa massa lisa e uniforme em uma forma de furo central untada e polvilhada com amido de milho e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos. Retire do forno e desenforme quando amornar. Sirva e se delicie com esse maravilhoso bolo sem farinha e sem fermento!