Torta belga cremosa com pêssego uma perfeição para você fazer no dia das mães Ingredientes da receita de torta belga cremosa Para o creme branco 3 colheres de sopa de amido de milho 1 caixa de leite condensado (395g) 500ml de leite 1 caixa de creme de leite (200g) 100g de chocolate branco nobre Para a farofa de biscoito 2 colheres de sopa de manteiga derretida 130g de biscoito de leite Para a montagem leite em pó a gosto 1 lata de pêssego em calda (sem a conserva) Modo de preparo Do creme branco Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite condensado e depois misture o leite, o creme de leite e, por último, o chocolate branco picado. Em fogo baixo/médio, cozinhe sem parar de mexer até engrossar. Deixe mais 2 minutos e então desligue o fogo. Transfira para uma tigela, cubra com plástico filme em contato com o creme e deixe esfriar. Da farofa de biscoito Triture o biscoito no processador ou no liquidificador até formar uma farofinha fina. Coloque em uma tigela e misture a manteiga derretida para obter uma farofa mais úmida. Da montagem Espalhe metade do creme em uma travessa, cobrindo com 2/3 da farofinha. Pique os pêssegos em cubinhos, escorra a calda e cubra a farofinha, despejando o restante do creme por cima. Decore com o restante da farofa em toda a borda, polvilhe leite em pó no centro e acomode mais pêssegos por cima do leite em pó. Deixe por 3 horas na geladeira e então sirva sua incrível torta belga cremosa!

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