Como fazer molho tártaro de restaurante de um jeito fácil e barato
Ingredientes da receita de molho tártaro
1 cebola pequena
Suco de 1 limão
500g de maionese
1 colher de sopa de salsa desidratada
½ cenoura
½ pepino
Modo de preparo
Em um processador, bata a cenoura e a cebola picadas até ficarem bem trituradas.
Corte o pepino ao meio, retire as sementes e corte em pedacinhos e passe no processador até ficar bem triturado. Reserve.
Em uma vasilha, coloque a salsa desidratada e o suco de limão e misture bem.
Adicione a maionese e misture com um fouet.
Acrescente a misturinha de cenoura e misture mais até incorporar.
E então, experimente essa maravilha de molho tártaro que você nunca viu igual!
Investimento tecnológico sustentável impulsionará emprego e renda em Jundiaí Publicada em 20/11/2025 às 15:00 Jundiaí recebeu representantes da Casa dos Ventos e da Ascenty, empresas reconhecidas nacional e internacionalmente por suas operações sustentáveis em energia renovável e infraestrutura tecnológica. A parceria entre as duas organizações garantirá à cidade a implantação de um novo empreendimento totalmente baseado em energia limpa e no uso de água de reuso, assegurando operação moderna, de grande porte e sem impactos ao abastecimento local. Logo na apresentação, as empresas reforçaram que toda a energia utilizada será 100% renovável, fornecida pela Casa dos Ventos, e que o sistema adotará circuito fechado de água tratada e reutilizada, eliminando a necessidade de captação adicional. O modelo já é referência no setor e se alinha às diretrizes ambientais do município. Mark Willian, Humberto Cereser, Cássia Carpi, Luciana Tango, Clécio Eloy, Gustavo Martinelli, Marcos Siqueira, ...
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