Pudim 3 leites bem cremosão com a receita mais fácil que existe
Ingredientes da receita de pudim 3 leites
2 colheres (sopa) de água filtrada em temperatura ambiente
2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400g)
1 pacote de gelatina incolor (12g)
100ml de leite integral morno
1 lata de leite condensado (395g)
Modo de preparo
inicie caramelizando uma forma de pudim, de plástico ou de alumínio (capacidade de 1 litro) e reserve.
Em uma tigelinha, ponha um sachê de gelatina incolor (12g), junte2 colheres de água, acrescente 100ml de leite integral morno e mexa bem, para a completa dissolução. Reserve.
Em outra tigela, coloque 1 lata de leite condensado, as 2 caixinhas de creme de leite e mexa bem.
Retire um pouco dessa mistura e adicione na tigelinha da gelatina, mexendo bem para uniformizar e assegurar que a gelatina não ficará no fundo da travessa, no momento de servir a sobremesa.
Feito isso, agregue a gelatina na mistura e depois misture bem com o auxílio de um fouet, por 1 minutinho.
Passe para a forma caramelizada que você preparou e reservou, tampe com plástico-filme e coloque na geladeira, mantendo até o próximo dia.
No dia seguinte, passe uma faquinha sem serra nas laterais da forma e desenforme.
Sirva e delicie-se com seu magnífico pudim 3 leites!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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