Bolo de panela de 4 ingredientes que fica pronto bem rápidinho Ingredientes da receita de bolo de panela 50g de leite condensado (cerca de 2 colheres (sopa) cheias) 1 ovo inteiro ½ colher (sopa) de fermento químico em pó ½ xícara (chá) de maisena Modo de preparo Em uma tigela, adicione 1 ovo inteiro, bata com um fouet e acrescente 50 g de leite condensado (2 colheres de sopa cheias), voltando a bater. Acrescente ½ xícara (chá) de maisena e ½ colher (sopa) de fermento químico em pó, em seguida, misture com o fouet. Em uma frigideirinha untada com manteiga ou margarina, despeje a massa, tampe com outra frigideirinha do mesmo tamanho e leve ao fogo baixo, assando lentamente, até dourar por baixo. Passe manteiga ou margarina nessa frigideira que está servindo de tampa e vire, voltando ao fogo baixo, tampada, para assar do outro lado por igual. Retire, sirva e desfrute do seu espetacular bolo de panela! Bom proveito!

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