Sobremesa sensação de morango com chocolate cremosa, rápida e perfeita para seu domingo Ingredientes da receita de sobremesa sensação Para a gelatina 1 xícara (chá) de água fervente 1 caixinha de leite condensado (395 g) 1 caixinha de creme de leite (200 g) 1 pacotinho de gelatina sabor morango chocolate granulado a gosto (para decorar) Para a calda da cobertura 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 8 colheres (sopa) de leite integral 8 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% 3 colheres (sopa) de açúcar Obs.: a medida da xícara é de 250ml. Modo de preparo Da gelatina Comece dissolvendo 1 pacotinho de gelatina sabor morango em 1 xícara (chá) de água fervente, misturando bem e reservando. No copo do liquidificador adicione: 1 caixinha de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite e a gelatina que você dissolveu, deixando bater por 2 minutinhos. Transfira essa mistura batida para uma travessa oval (24 cm de diâmetro x 8 cm de altura) e leve à geladeira por, pelo menos, 3 horas, para firmar bem. A gelatina estando consistente e a calda morna ou fria, tire a travessa da geladeira e despeje cuidadosamente a calda da cobertura por cima dela, espalhando para nivelar. Salpique chocolate granulado a gosto por cima de tudo e leve à geladeira, por, pelo menos, 1 hora. Retire, sirva e deguste sua fantástica sobremesa sensação! Da calda da cobertura Com a gelatina já consistente, prossiga com a receita. Numa panela coloque: 8 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%, 3 colheres (sopa) de açúcar e 8 colheres (sopa) de leite integral, misturando com uma colher de pau. Em seguida, junte 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina, leve ao fogo e vá mexendo, até engrossar e a calda ficar borbulhante. Desligue o fogo e mexa, até a calda estar morninha (coloque o dedo, se suportar ficar com ele mergulhado na calda, já pode utilizá-la).