Pudim de pão das antigas receita econômica simples e com gostinho de casa de vó
Ingredientes da receita de pudim de pão das antigas
3 ovos
1 litro de leite
1 ½ xícara(chá) de açúcar
½ colher(sobremesa) de essência de baunilha
5 pãezinhos amanhecidos
Modo de preparo
Numa tigela coloque os pães picados, cubra com o leite, e deixe hidratar por 10-15 minutos, mexendo de vez em quando para hidratar por igual.
No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, a essência de baunilha e bata bem para homogeneizar.
Despeje essa mistura sobre os pães hidratados, misture para incorporar e transfira para uma forma retangular ( 28 cm x 18 cm) untada com manteiga.
Leve para assar em banho maria, forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 50 minutos.
Retire do forno, deixe amornar e sirva esse lindo pudim de pão das antigas!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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