Pão de Queijo de Três Ingredientes Ingredientes: Uma caixinha de creme de leite (não pode ser lata, tem que ser caixinha, porque vem sem o soro), uma xícara de queijo parmesão ralado e uma xícara “e pouco” de polvilho azedo. Preparo: Rale o queijo parmesão. Em uma tigela grande, acrescente o queijo ralado, o creme de leite e misturar tudo com uma das mãos (o lance é deixar a outra mão seca para não sujar a cozinha inteira). Acrescente aos poucos a xícara de polvilho e vá misturando bem. Sinta o ponto da massa, ela tem que desgrudar dos seus dedos e não deixar restinhos na tigela. Acrescente mais polvilho conforme necessário para chegar ao ponto. Faça bolinhas e coloque em uma assadeira, que será levada ao forno pré-aquecido a 180º e ficará por lá por uns 30 minutos, ou até dourar.