Caipirinha: aprenda a fazer três sabores da bebida tradicional brasileira
Para caipirinha de limão tradicional
Ingredientes -
1 limão-taiti
50 mililitros de cachaça
2 colheres rasas de açúcar
Gelo
Modo de Preparo
1. Corte 1 limão em fatias de meia lua, tirando antes a parte branca no centro.
2. Adicione diretamente em um copo, com o açúcar e delicadamente macere com um pilão.
3. Adicione gelo no copo até completar.
4. Coloque uma dose de cachaça.
5. Misture bem com uma bailarina ou colher.
Para caipirinha com limões variados
Ingredientes -
Meio limão-taiti
Meio limão-cravo
Meio limão-siciliano
50 mililitros de cachaça
2 colheres rasas de açúcar
Gelo
Modo de Preparo
1. Corte meio limão de cada tipo em fatias de meia lua, tirando antes a parte branca no centro e as sementes.
2. Adicione diretamente em um copo meio limão Tahiti e duas fatias de limão-cravo e de limão-siciliano.
3. Coloque o açúcar e delicadamente macere com um pilão.
4. Adicione gelo no copo até completar.
5. Coloque uma dose de cachaça.
6. Misture bem com uma bailarina ou colher.
Para caipirinha de limão e caju
Ingredientes -
Meio limão-taiti
Meio caju
50 mililitros de cachaça
1 colher rasa de açúcar
Gelo
Modo de Preparo
1. Corte meio limão em fatias de meia lua, tirando antes a parte branca no centro.
2. Corte a polpa do caju em cubos médios.
3. Adicione diretamente em um copo o limão e o açúcar e delicadamente macere com um pilão.
4. Adicione depois o caju e macere com muita delicadeza para não transformar o caju em pasta.
5. Adicione gelo no copo até completar.
6. Coloque uma dose de cachaça.
7. Misture bem com uma bailarina ou colher.
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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