Caipirinha: aprenda a fazer três sabores da bebida tradicional brasileira
Para caipirinha de limão tradicional
Ingredientes -
1 limão-taiti
50 mililitros de cachaça
2 colheres rasas de açúcar
Gelo
Modo de Preparo
1. Corte 1 limão em fatias de meia lua, tirando antes a parte branca no centro.
2. Adicione diretamente em um copo, com o açúcar e delicadamente macere com um pilão.
3. Adicione gelo no copo até completar.
4. Coloque uma dose de cachaça.
5. Misture bem com uma bailarina ou colher.
Para caipirinha com limões variados
Ingredientes -
Meio limão-taiti
Meio limão-cravo
Meio limão-siciliano
50 mililitros de cachaça
2 colheres rasas de açúcar
Gelo
Modo de Preparo
1. Corte meio limão de cada tipo em fatias de meia lua, tirando antes a parte branca no centro e as sementes.
2. Adicione diretamente em um copo meio limão Tahiti e duas fatias de limão-cravo e de limão-siciliano.
3. Coloque o açúcar e delicadamente macere com um pilão.
4. Adicione gelo no copo até completar.
5. Coloque uma dose de cachaça.
6. Misture bem com uma bailarina ou colher.
Para caipirinha de limão e caju
Ingredientes -
Meio limão-taiti
Meio caju
50 mililitros de cachaça
1 colher rasa de açúcar
Gelo
Modo de Preparo
1. Corte meio limão em fatias de meia lua, tirando antes a parte branca no centro.
2. Corte a polpa do caju em cubos médios.
3. Adicione diretamente em um copo o limão e o açúcar e delicadamente macere com um pilão.
4. Adicione depois o caju e macere com muita delicadeza para não transformar o caju em pasta.
5. Adicione gelo no copo até completar.
6. Coloque uma dose de cachaça.
7. Misture bem com uma bailarina ou colher.
Investimento tecnológico sustentável impulsionará emprego e renda em Jundiaí Publicada em 20/11/2025 às 15:00 Jundiaí recebeu representantes da Casa dos Ventos e da Ascenty, empresas reconhecidas nacional e internacionalmente por suas operações sustentáveis em energia renovável e infraestrutura tecnológica. A parceria entre as duas organizações garantirá à cidade a implantação de um novo empreendimento totalmente baseado em energia limpa e no uso de água de reuso, assegurando operação moderna, de grande porte e sem impactos ao abastecimento local. Logo na apresentação, as empresas reforçaram que toda a energia utilizada será 100% renovável, fornecida pela Casa dos Ventos, e que o sistema adotará circuito fechado de água tratada e reutilizada, eliminando a necessidade de captação adicional. O modelo já é referência no setor e se alinha às diretrizes ambientais do município. Mark Willian, Humberto Cereser, Cássia Carpi, Luciana Tango, Clécio Eloy, Gustavo Martinelli, Marcos Siqueira, ...
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