Mini Pizzas de Berinjela na Air Fryer
Ingredientes
2 berinjelas médias
1 xícara de molho de tomates pronto
400g de queijo muçarela
200g de mini tomatinhos
Sal e orégano a gosto
Azeite a gosto
Modo de preparo
1
Fatie as berinjelas na espessura de 0,5cm, pincele com um pouco de azeite, tempere com um pouco de sal e leve para a Air Fryer Mondial já pré-aquecida em 180ºC por 10 minutos.
2
Retire as berinjelas, espalhe um pouco do molho sobre cada uma delas, faça o mesmo com a muçarela e com os tomatinhos fatiados.
3
Tempere com sal e orégano, coloque quantas couberem na cesta da AirFryer e programe por cerca de 8 minutos em 200ºC, ou até que o queijo esteja bem derretido e gratinado.
4
Finalize com mais azeite e orégano.
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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