Veja como fazer batata frita crocante igualzinha de fast food famoso
Ingredientes da receita de batata frita crocante
3 batatas grandes
50 ml de vinagre
1 colher de sopa amido de milho
sal a gosto
Modo de preparo
Descasque as batatas e corte-as em palitos no tamanho da sua preferência.
Coloque as batatas e o vinagre em uma tigela, adicionando água até cobrir tudo.
Deixe as batatas descansarem por 10 minutos, escorrendo em seguida.
Use um pano de prato limpo ou papel-toalha para secar as batatas em porções pequenas.
Volte as batatas para a tigela já seca e adicione o amido de milho, mexendo bem para envolver as batatas.
Frite as batatas em óleo quente abundante até dourar bem, colocando sobre papel-toalha para escorrer o excesso de gordura.
Tempere com o sal e saboreie essa maravilha de batata crocante ainda quentinha!
Investimento tecnológico sustentável impulsionará emprego e renda em Jundiaí Publicada em 20/11/2025 às 15:00 Jundiaí recebeu representantes da Casa dos Ventos e da Ascenty, empresas reconhecidas nacional e internacionalmente por suas operações sustentáveis em energia renovável e infraestrutura tecnológica. A parceria entre as duas organizações garantirá à cidade a implantação de um novo empreendimento totalmente baseado em energia limpa e no uso de água de reuso, assegurando operação moderna, de grande porte e sem impactos ao abastecimento local. Logo na apresentação, as empresas reforçaram que toda a energia utilizada será 100% renovável, fornecida pela Casa dos Ventos, e que o sistema adotará circuito fechado de água tratada e reutilizada, eliminando a necessidade de captação adicional. O modelo já é referência no setor e se alinha às diretrizes ambientais do município. Mark Willian, Humberto Cereser, Cássia Carpi, Luciana Tango, Clécio Eloy, Gustavo Martinelli, Marcos Siqueira, ...
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