Veja como é gostoso esse bolo salgado de arroz para substituir o seu jantar ngredientes da receita de bolo salgado de arroz Para o bolo 3 xícaras (chá) de arroz cozido 1 e ½ xícara (chá) de leite integral 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 5 ovos inteiros 1 e ½ colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de óleo Para o recheio 6 salsichas picadas 50g de parmesão ralado 200g de muçarela ralada cheiro-verde (a gosto) 1 tomate picado 1 cebola pequena picadinha Modo de preparo Adicione no liquidificador o arroz, os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o parmesão, e o sal e bata por 2 minutos, até ficar homogêneo. Em um recipiente, adicione as salsichas, a mussarela, o cheiro verde, o tomate e a cebola. Acrescente o fermento em pó e misture bem. Unte uma forma com furo central, e enfarinhe. Adicione a massa na forma, e salpique queijo parmesão ralado, Leve para assar e forno pré-aquecido a 200 graus por 45 minutos. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme cuidadosamente. Depois é só servir e se deliciar com essa saborosa torta salada de arroz.