Frango frito na água para você não sujar mais seu fogão de gordura na hora do almoço Ingredientes da receita de frango frito na água 1 kg de coxinha de frango temperada 1 colher(sopa) de alho amassado 1 colher(sobremesa) de páprica 1 colher(sobremesa) de shoyu 1 colher(chá) de lemon pepper 1 colher(chá) de mix de pimentas (branca, preta e rosa) Cheiro verde a gosto para polvilhar Água fervente o quanto baste Modo de preparo Numa panela grande com água fervente, em fogo médio, coloque o frango temperado, e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, por 10 minutos e até a água reduzir um pouco. Tempere com a páprica picante, o lemon pepper e o mix de pimentas. Misture bem para envolver os temperos no frango. Assim que a água reduzir totalmente, irá começar o processo de fritura, continue mexendo de vez em quando para dourar o frango de todos os lados. Coloque o shoyu, o alho amassado e mexa bem para incorporar os ingredientes, deixe fritar por mais 5 minutos e retire do fogo. Polvilhe o cheiro verde a gosto e se delicie com esse suculento frango frito na água!