Um bolo docinho do céu que desmancha na boca e não dá para comer um pedaço só Ingredientes da receita de docinho do céu Para a massa 1 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 4 ovos inteiros ½ xícara (chá) de amido de milho 1 xícara (chá) de fubá 1 e ½ xícara (café) de coco ralado 2 colheres (sopa) de manteiga Para calda 100g de coco ralado 1 caixa de leite condensado (395g) Modo de preparo Da calda Em um bowl adicione o coco ralado e o leite condensado, misture bem para incorporar. Reserve para cobrir o docinho do céu. Da massa No liquidificador, combine manteiga, ovos, leite, farinha de trigo, açúcar, fubá, maisena e coco ralado. Bata bem até obter uma massa homogênea e suave. Misture o fermento em pó delicadamente com uma espátula. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve para assar. Forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos. Ao retirar do forno, regue o bolo quente com a calda e corte em quadrados. Deixe esfriar antes de servir e delicie-se com este divino docinho do céu.