Olho de sogra
INGREDIENTES
1 lata leite condensado
2 gemas
50g de coco ralado seco
1 colher (sopa) de manteiga
200g de ameixa seca sem caroço
½ xícara (chá) de açúcar (para confeitar os doces)
MODO DE PREPARO
Corte as ameixas ao meio sem separar as duas partes.
Reserve.
Em uma panela, leve ao fogo, o leite condensado, a manteiga, o coco e as gemas.
Mexa até ferver e aparecer o fundo da panela.
Retire do fogo.
Despeje em um prato untado com manteiga.
Espere esfriar.
Enrole fazendo bolinhas.
Passe somente um lado da bolinha no açúcar.
Coloque dentro da ameixa o lado sem açúcar.
Arrume em forminhas para doces.
DICAS
Cuidado para não passar do ponto de enrolar, ele pode ficar ruim de virar bolinhas!
Investimento tecnológico sustentável impulsionará emprego e renda em Jundiaí Publicada em 20/11/2025 às 15:00 Jundiaí recebeu representantes da Casa dos Ventos e da Ascenty, empresas reconhecidas nacional e internacionalmente por suas operações sustentáveis em energia renovável e infraestrutura tecnológica. A parceria entre as duas organizações garantirá à cidade a implantação de um novo empreendimento totalmente baseado em energia limpa e no uso de água de reuso, assegurando operação moderna, de grande porte e sem impactos ao abastecimento local. Logo na apresentação, as empresas reforçaram que toda a energia utilizada será 100% renovável, fornecida pela Casa dos Ventos, e que o sistema adotará circuito fechado de água tratada e reutilizada, eliminando a necessidade de captação adicional. O modelo já é referência no setor e se alinha às diretrizes ambientais do município. Mark Willian, Humberto Cereser, Cássia Carpi, Luciana Tango, Clécio Eloy, Gustavo Martinelli, Marcos Siqueira, ...
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