Chocolate quente Ingredientes 2 xícaras de leite 1 colher de amido de milho 3 colheres de chocolate em pó 4 colheres de açúcar 1 canela em pau 200 ml de creme de leite Modo de preparo Junte o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar e bata tudo com o mixer de mão KitchenAid. Despeje a mistura em uma panela, adicionando uma canela em pau. Esquente em fogo alto e mexa suavemente até ferver. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo até a mistura ficar homogênea. Retire a canela e sirva.

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