Torta salgada de massa mole bem fofinha, feita com creme de leite, perfeita para o seu lanche
Ingredientes da receita de torta salgada de massa mole
Para a massa
1 caixinha de creme de leite
2 ovos
50 gramas de mussarela ralada
1 ½ copo (americano) de farinha de trigo
¾ copo ( americano) de leite
½ copo(americano) de óleo
1 colher(sopa) de fermento em pó
1 colher(sobremesa) de cebola triturada
½ colher(sobremesa) de sal
Para o recheio
50 gramas de queijo parmesão ralado
360 gramas de requeijão cremoso
200 gramas de mussarela ralada
500 gramas de recheio de frango cremoso pronto
Modo de preparo
Da massa
Numa vasilha coloque os ovos, o leite, o óleo e bata bem com um fouet para homogeneizar.
Adicione o creme de leite, a mussarela ralada, a cebola triturada, o sal, e misture bem para incorporar.
Acrescente a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó e mexa bem para agregar os ingredientes.
Do recheio
Despeje a massa numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, coloque uma camada de mussarela ralada e o recheio de frango temperado.
Cubra com uma camada de requeijão, espalhe bem para ficar nivelado, coloque outra camada de mussarela ralada, e finalize com parmesão ralado.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
Retire do forno e sirva essa suculenta torta salgada de massa mole!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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