Atum gratinado com batata, econômico e delicioso, perfeito para um jantar bem gostoso
Ingredientes da receita de atum gratinado com batata
Pimenta do reino, azeite e sal (a gosto)
½ cebola
½ pimentão
1 tomate
2 latas de atum
100g de muçarela
½ copo de requeijão cremoso
4 batatas
10 azeitonas
Modo de preparo
Em uma panela com água e sal, em fogo alto, coloque as batatas em rodelas finas e deixe cozinhar por 10 minutos.
Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite, a cebola picada e o tomate picado sem semente, o sal e a pimenta do reino e misture bem.
Depois de refogado, adicione o atum e misture mais.
Ajuste o sal e a pimenta do reino e deixe refogar por mais 1 minuto.
Desligue o fogo e acrescente o requeijão cremoso e misture para homogeneizar.
Finalize colocando o cheiro verde picadinho e misture novamente. Reserve.
Em uma travessa, forre o fundo com as batatas cozidas, adicione o sal e a pimenta do reino e azeite.
Despeje esse atum refogado, cubra com muçarela ralada e leve ao forno ou air fryer a 200ºC por aproximadamente 15 minutos.
E então, retire do forno e saboreie essa delícia de atum gratinado com batata que é de comer rezando!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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