Omelete de forno, o jeito mais fácil e gostoso de preparar um almoço rápido para toda a família Ingredientes da receita de omelete de forno 200 gramas de presunto levíssimo seara picado 200 gramas de mussarela ralada 50 gramas de queijo parmesão ralado 1 xícara(chá) de farinha de trigo ½ xícara(chá) de ervilhas frescas ½ latinha de milho verde sem a água ½ cenoura ralada 1 cebola 5 ovos Cheiro verde a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Orégano a gosto Modo de preparo Numa vasilha coloque os ovos, o sal, a pimenta do reino, o orégano e bata bem para homogeneizar. Adicione a cebola picada, a cenoura ralada, as ervilhas, o milho verde, o cheiro verde, a mussarela ralada, o presunto picado, e a farinha de trigo. Misture bem para incorporar todos os ingredientes e despeje essa mistura num refratário retangular ( 25 cm x 15 cm) untado. Polvilhe queijo parmesão ralado, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. Retire do forno e sirva essa espetacular omelete de forno!

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