Sorvetão de doce de leite com chocolate, uma sobremesa deliciosa e muito refrescante
Ingredientes da receita de sorvetão de doce de leite
Para a ganache
300g de chocolate semi amargo
400g de doce de leite
1 caixinha de creme de leite
Camada de doce de leite
500ml de creme de leite fresco
400g de doce de leite
Modo de preparo
Da ganache
Em um recipiente, coloque o chocolate semi amargo e o creme de leite e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos para derreter por completo.
Despeje essa ganache no fundo de uma forma redonda com furo central espalhando bem e leve ao congelador para firmar.
Da camada de doce de leite
Em uma tigela, coloque o creme de leite fresco e o doce de leite e bata com a batedeira até ficar cremoso.
Despeje essa mistura por cima da ganache no na forma espalhando bem, cubra com plástico filme e leve ao congelador novamente por um bom tempo para firmar bem.
E então, retire do congelador e saboreie essa delícia de sorvetão de doce de leite que é divino e é de dar água na boca!
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