Sobremesa gelada de abacaxi que leva pedacinhos da fruta, um doce irresistível
Ingredientes da receita de sobremesa gelada de abacaxi
2 colheres (sopa) de açúcar
2 sachês de gelatina em pó sabor abacaxi
2 caixinhas de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
50g de coco ralado
300ml de água
1 abacaxi grande e doce
Modo de preparo
Descasque o abacaxi, retire os olhinhos e o miolo e corte-os em cubinhos.
Em uma panela, em fogo médio, coloque esse abacaxi em cubinhos e o açúcar e deixe ferver.
Assim que começar a soltar bastante líquido, adicione a água e os sachês de gelatinas em pó sabor abacaxi, misture levemente e deixe cozinhar por 1 minuto.
Em uma vasilha, coloque o coco ralado, o creme de leite e o leite condensado e misture bem com um fouet.
Coloque o abacaxi cozido na tigela com a mistura e despeje em uma forma redonda com furo central untada com óleo e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
E então, retire da geladeira e saboreie essa delícia de sobremesa gelada de abacaxi que é uma tentação!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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