Bolo cremoso de coco, aquele bolo molhadinho e delicioso que todos vão querer repetir Ingredientes da receita de bolo cremoso de coco 4 ovos 1 colher (sopa) de essência de coco (opcional) 1 vidrinho de leite de coco 3 colheres (sopa) de margarina 600ml de leite 100g de coco fresco picado ou 100g de coco seco 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 caixinha de leite condensado Modo de preparo Em um liquidificador, coloque o leite, os ovos, o coco fresco picado, a essência de coco, o leite de coco, a margarina, o leite condensado e a farinha de trigo, misture um pouco com uma espátula e depois bata por 4 minutos. Despeje essa mistura em uma forma redonda com furo central (24x10cms) untada com margarina e açúcar e leve ao forno pré-aquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos. Retire do forno, desenforme e seja feliz experimentando essa delícia de bolo cremoso de coco que é um verdadeiro espetáculo!

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