Almoço de preguiçoso, uma refeição completa que é só misturar tudo e colocar no forno Ingredientes da receita de almoço de preguiçoso ½ copo americano de extrato de tomate 300ml de água fervente 400g de frango cozido e desfiado 2 ovos cozidos 1 lata de milho escorrido Sal e chimichurri (a gosto) 1 caixinha de creme de leite 1 e ½ xícara (chá) de arroz Modo de preparo Em uma travessa, coloque o arroz cru, o extrato de tomate, o creme de leite, o requeijão cremoso, o chimichurri, o sal e a água fervente e misture tudo muito bem. Adicione o frango cozido, desfiado e temperado e o milho escorrido e misture mais um pouco. Acrescente os ovos cozidos cortados em rodelas, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 25 minutos. Retire do forno e então aproveite para se esbaldar com essa receita de almoço de preguiçoso que é uma delícia!

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