Taça da felicidade para o ano novo todo mundo vai querendo mais um pouco dessa maravilha
Ingredientes da receita de taça da felicidade
1 e 1/2 caixa de leite condensado
3 colheres de sopa de leite em pó
2 e 1/2 caixa de creme de leite (500g)
1 colher de sopa de margarina sem sal
75g de chocolate nobre ao leite
frutas de sua preferência a gosto (morango, uva, manga, pêssego)
Para a ganache
100g de chocolate nobre (ao leite ou meio amargo)
1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de preparo
Em uma panela, dissolva o leite em pó no leite condensado e misture o creme de leite e a margarina.
Leve ao fogo médio sem parar de mexer até engrossar e formar um creme mais consistente.
Divida esse creme em 2 partes em tigelas separadas. Reserve uma das partes com plástico por cima, tocando no creme para não formar a película por cima.
Na outra parte, adicione o chocolate nobre ao leite e misture para derreter bem. reserve da mesma forma que a outra parte.
Deixe o creme esfriar bem para então montar a sobremesa.
Em uma taça ou travessa de sua preferência, faça uma camada com o creme de chocolate e acomode por cima uma camada do creme de branco.
Acomode as frutas que escolher, fazendo mais uma camada.
Cubra com uma camada do creme branco e outra do creme de chocolate.
Prepare a ganache derretendo o chocolate com o creme de leite e despeje por cima. Decore como desejar com mais frutas e raspas de chocolate.
Com essa quantidade de ingredientes, você pode montar 2 taças médias ou em uma travessa grande que desejar.
Leve à geladeira para servir geladinho.
Sua taça da felicidade está pronta! Sirva sua sobremesa deliciosa e receba os elogios merecidos!
Funss libera lista de contemplados em workshops de gastronomia Publicada em 19/11/2024 às 15:33 O Fundo Social de Solidariedade (Funss) divulga hoje (19), a lista com os nomes dos contemplados para cursos e workshops de capacitação em sua unidade. A pré-inscrição foi realizada pela internet, no dia 18 de novembro. O critério para a seleção e formação de turmas foi a ordem de envio do formulário Google. Confira a lista: Workshop de doces práticos e lucrativos Luciana Alves Borges Samara Renata Itamara Quaresma Gondim Mariza Duarte Laranja Patricia Bulisani Wurgler Buim Ana Paula Viotti Seixas L Adrielli Mantuani Rosalva Biliero Graziela Pistarini Helena Pereira Da Boa Ventura Elaine De Moraes Jaqueline Ferreira Barbosa Katia Cilene De Camargo Vanilda Nunes Dos Santos Daniele Cristina Do Prado Reis Rita Eli Zanin Miguel Sumaia Cristina Crecchi Barboza Sidney Vivian Mara Bulizani Lucato Rosângela Aparecida Longue Marques Maria Júlia De Morais Rizzieri Workshop de tortas Erika Harth Chu...
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