Mousse de abacaxi super cremoso e refrescante para seu almoço de ano novo Ingredientes da receita de mousse de abacaxi 2 gelatinas sabor abacaxi 1 caixinha de creme de leite 1 caixa de leite Condensado 395ml de leite quente (usar a caixa de leite Condensado como medida) 395ml de leite frio (usar a caixa de leite Condensado como medida) E abacaxi em calda escorrido (cozinhei uns 15 minutos um abacaxi picado, com água até cobrir e uma xicara de açúcar) Modo de preparo Coloque no liquidificador o leite condensado e o creme de leite e bata para misturar. Reserve. Em um recipiente coloque o leite quente e adicione a gelatina de abacaxi mexa bem para dissolver. Em seguida coloque leite frio e mexa. Transfira para o liquidificador e bata por alguns segundos. Em uma travessa forre o fundo com abacaxi picado Coloque a mistura por cima do abacaxi. Leve para geladeira por cerca de 4 horas.

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