Aprenda a receita dessa torta tropical para enfeitar sua mesa de ano novo Ingredientes da receita de torta tropical Para a massa 200ml de leite 180ml de óleo 3 ovos inteiros 10 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 12 a 15 colheres de sopa de farinha de trigo 6 colheres de sopa de amido de milho 1 colher de sobremesa de sal 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó ketchup a gosto Para o recheio 200g de frango cozido e desfiado 200g de maionese 1/2 xícara de chá de cheiro verde picado 100g de milho (sem a água) 100g de azeitonas picadas 100g de tomate cereja picado 150g de peito de peru 200g de queijo muçarela 2 copos de requeijão (400g) 1 pé de alface lavado e picado 200g de morango picados 1 manga grande picada ou fatiada Modo de preparo Da massa No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, o queijo parmesão ralado, a farinha de trigo, o amido de milho e o sal até homogeneizar. Coloque a farinha aos poucos para achar o ponto ideal, nem tão líquida, nem muito pesada. Misture o fermento na massa com uma colher e despeje em uma forma grande untada e enfarinhada. Quanto maior a forma, mais fina a massa vai ficar. Se desejar, decore com algumas listras de ketchup. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos. Corte a massa ao meio e coloque uma das metades sobre uma travessa. Reserve. Do recheio Em uma tigela, misture o frango, a maionese, o cheiro verde até homogeneizar e espalhe por cima da massa da torta. Espalhe por cima o milho, as azeitonas, os tomates cereja e acomode o queijo por cima. Espalhe o requeijão por cima do queijo e acomode o peito de peru por cima. Passe mais um pouco de requeijão e coloque os morangos por cima. Acomode as folhas de alface por cima do morango e faça outra camada de peito de peru e queijo muçarela. Passe mais requeijão e acomode a manga por cima e mais alface. Na outra metade da massa, passe o restante do requeijão e feche a torta como um sanduiche. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos e sirva bem gelada sua torta tropical.

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